今天來介紹豬排飯-勝博殿(さぼてん) 日式豬排

1966年始創於東京西新宿,為日本最大規模的日式豬排連鎖店【勝博殿】在台首次登陸。在日本千錘百鍊修得的《至高無上》服務,把嚴選的素材和熟練的技術所孕育出的《傳統日式豬排》

今天挑戰的位置在站前新光三越十二樓,無限量供應的高麗菜絲與醬菜,醬菜有醃白蘿蔔與甜甜的花豆,我點的是廣島牡蠣特餐,都是現炸的,竟然要吃好朋友,期待又怕受傷害,呵呵。

他的腰內與里脊都超厚的,最重要是「給西」很多,要蘑芝麻,要倒醬汁,吃個飯可以玩很久,我覺得最特別的就是他的黃芥末,拌在肉上超好吃,還有超多料味增湯,吃日本料理一定要喝味增湯。

下次要再去吃,平時不用訂位,我覺得比知多家好吃五十趴。

本次挑戰-勝博殿(新光三越站前店)
電話:02-23710828
住址:北市中正區忠孝西路1段66號12樓
推薦:四顆星

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I’m Jason

AccuHit 愛酷智能科技創辦人暨執行長。專注於 AI 數據應用與行銷科技(MarTech),工作為協助企業將顧客數據轉化為可運營的商業資產。產品涵蓋 顧客數據平台 CDP、 CRM 與 AI 行銷自動化,服務數百家金融、零售、品牌企業。曾以數位策略獲選台灣百大經理人。

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